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价格实惠年糕水产三边封真空袋@青春不留白 年糕三边封真空袋厂家直销

来源:河北德懋塑料包装制品有限公司  日期:2018-02-04 09:51:22  作者:  德懋我要分享:
袋子形状、厚度尺寸及外观等可由我们根据经 验为客户设计,为您提供个性化服务。   


 真空包装袋常见问题说明
一问? 为什么要杀菌?

  答;杀菌是为了延长食品的 保质期

  二问?是不是所有的食品都要杀菌呢?

  答:并不是所有的食品都要杀菌。针对的是一些肉类食品 熟食 酱汁 粽子 汤料等食品 湿度大的食品。

  三问?杀菌过后的食品保质期是多久?

  答:宠物食品6个月,熟食约3个月,保质期长短随着食品的不同而不同。

  四问?高温灭菌后对食品有什么变化(口感)

  答:根据不同的食品影响是不同的 比如泡椒凤爪 杀菌后 口感无影响, 鸭蛋杀菌后,有少许油冒出

  五问?高温灭菌用什么水好呢?

  答:建议用纯净水或者更高标准的水哦。

  六问?是不是任何锅都可以杀菌呢?

  答:并不是所有的锅都可以灭菌。家用的锅子达不到100度以上 做不到杀菌,一定要 有专业的灭菌锅才可以,其中分为反压高温蒸煮锅和普通高温杀菌锅2种,

  七问?高温杀菌过程中为什么涨包?

  答:涨包是因为袋内的温度大于袋外的温度 所导致的,这就建议亲使用反压灭菌锅,普通的杀菌锅不具备反压的功能。倘若 反压还有涨袋的 那就是反压过程中操作步骤失误。一定要正确使用杀菌锅。

  八问?什么时候打反压?

  答;是在升温前和降温前。

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