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2017餐饮食材展览会选出食品展览会,赢得消费者的信任

来源:上海博华国际展览有限公司  日期:2018-01-22 11:11:28  我要分享:
2017餐饮食材展览会选出食品展览会,赢得消费者的信任
1.上海博华国际展览有限公司坐落在人杰地灵的广东省、广州市、海珠区、新港东路1000号保利世贸中心C座1008-1009室,这里环境优美,交通便利,把握市场信息非常灵敏。上海博华国际展览有限公司是一家专业的食材展x2c61ean、食品博览会企业。 2.上海博华国际展览有限公司于1998-04-20在中国(上海)自由试验贸易区龙东大道3000号1幢A楼608室注册成立以来,从事商务服务、其他商务服务、展览服务领域。目前,分公司及办事处已遍布全国多个城市及地区。建立起了一个以广州市、海珠区为中心,覆盖全国的产品经销和服务网络。 延伸拓展 详情介绍:科技助推食品安全转型升级 食品掺假、食品的营养与健康评价和标识、特殊膳食食品的政策导向以及对新食品原料的审批等问题的各方关注度均在快速增大,亟待破解。 中国食品工业界正以食品安全为保障,逐渐实现产业界的健康转型,以服务百姓健康,助力健康中国。不久前,由中国食品科学技术学会(CIFST)与国际食品科技联盟(IUFoST)共同主办的2017年国际食品安全大会在北京召开。本次会议以“食品安全与健康并行”为主题,延续前七届会议成果,以国际视角和权威、科技为主线,准确对应当下食品安全与健康两大热点。 大会主办方中国食品科学技术学会理事长孟素荷表示,中国的食品安全,历经2008年三聚氰胺事件的打击与起伏已走过9年。中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟,以共同破解中国食品安全困局为初衷而召开的国际食品安全大会,已连续举办八届。 全球供应链体系融合 欧洲食品安全局前局长、爱尔兰国立都柏林大学教授帕特里克·沃尔在分析全球供应链食品安全管理面临的挑战时表示,建立可持续的食品供应链需要涉及监管、环境、科学、技术、市场和社会经济等诸多因素。实现全球供应链的可持续发展,除了要考虑食品安全问题,还要考虑其他问题。这其中包括尽量减少环境影响、用水量、食物浪费和石油依赖,确保公平贸易和伦理劳动。他谈道,我们生活在同一个地球村,任何国家都不能持骄傲自满的态度,只有合作才能促成最后的成功。 食安与健康转型成产业“双核” 对于中国食品工业的发展而言,粮食安全是基础,食品安全是保障,食品的健康与营养才是终极目标。孟素荷教授指出,在近3年中国食品安全的进展中,对农产品的原料安全、食品掺假、食品的营养与健康评价和标识、特殊膳食食品的政策导向以及对新食品原料的审批等问题的各方关注度均在快速增大,急待破解。 对于业界关注的标准问题,国家食品安全风险 来自杜邦营养与健康、雅培、欧喜、沃尔玛、艺康、菲仕兰、金光、康师傅、三元、三全、新希望六和、加多宝、欣和、亚科、亚马逊、饿了么等多十余家知名企业的负责人,在大会的企业家高峰对话上,围绕食品安全与健康转型,与参会代表们进行了沟通与分享。 科技保障食安 为使企业一线人员更好地应对食品安全的微生物污染问题,为推动我国检验方法国际标准化,提升中国的检验技术能力和水平,大会开幕式上,中国食品科学技术学会与AOAC国际正式签署合作协议,就双方成为战略学术伙伴达成共识。中国食品科学技术学会名誉副理事长、中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会理事长刘秀梅研究员表示,目前中国政府机构、高等院校、科研院所、食品生产经营企业对AOAC检测方法的理解与认可已达到较高水平。双方通过技术层面的合作,将促进AOAC标准检测方法与食品安全国家标准检验方法的技术融合,推进中国检验技术国际标准化的进程。AOAC国际董事会成员、中国事务特别工作组主席丹·施米茨表示,未来双方还将形成专家的定期互访机制。 同时进行签署合作协议的还有“中国食品科学技术学会食品科技基金——雅培食品营养与安全专项科研基金”。该基金旨在引领食品营养与安全科学技术的创新和跨学科融合,推动中国营养健康食品产业的进步。雅培的有关负责人表示,将与中国食品科学技术学会一起,为一系列创新的营养科学与技术研究项目提供支持和保障。 3.上海博华国际展览有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。更多详细信息请访问:www.fggle.comhttp://news.chinawj.com.cn2017餐饮食材展览会选出食品展览会,赢得消费者的信任
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